Im Herzen des Bayerischen Waldes erwartet Sie ein ganz besonderes gastronomisches Erlebnis. Unser Restaurant setzt auf regionale Zutaten, um Ihnen feine kulinarische Köstlichkeiten zu bieten. Genießen Sie eine breite Auswahl an Gerichten in unserem Restaurant mit Buffetbereich, relaxen Sie in unserer Lounge mit gemütlichem Sitzbereich, oder lassen Sie den Abend in unserer Vinothek oder Chillout Area ausklingen.
Speisekarte
Getränkekarte
Weinkarte
Aperitif & Digestif
AMBIENTE
WEINEMPFEHLUNG
MERLOT - IGT
Merlot
Halbtrocken - Kirsche / Brombeere / Pflaume / Johannisbeere
MGM Mondo del Vino Srl / Terre Siciliane / Italien
0,25 l
0,75 l
DIGESTIF
ZWETSCHGE EDELBRAND
Anleitner Erlebnisbrennerei Bad Kötzting
2 cl
VITALER MITTAGSSNACK
von 13:30 Uhr – 15:30 Uhr
Salatauswahl
***
Ratatouille-Nudel-Topf
***
Kuchenauswahl
ABENDMENÜ
von 18:00 - 20:30 Uhr
Salat vom Buffet
***
Pilz-Suppe
vom Buffet
***
Spaghetti
Weißweinsoße / Grillgemüse / Parmesan
oder
Heilbuttfilet gebraten
Zitronenschaum / Lauchgemüse / Safranrisotto
oder
Lammkarree gebraten
Rosmarinjus / Grüne Bohnen / Kartoffelgratin
***
Limetten-Cheesecake / Schokomousse
Waldbeeren
***
Käsevariation
in der 24/7 Chillout Area
WEINEMPFEHLUNG
PINOT GRIGIO - DOC
Pinot Grigio
Trocken - Apfel / Birne / Zitrusnote
MGM Mondo del Vino Srl / Delle Venezie / Italien
0,25 l
0,75 l
DIGESTIF
REIBENER HOFGEIST
Anleitner Erlebnisbrennerei Bad Kötzting
2 cl
VITALER MITTAGSSNACK
von 13:30 Uhr – 15:30 Uhr
Salatauswahl
***
Kartoffelpfanne
***
Kuchenauswahl
ABENDMENÜ
von 18:00 - 20:30 Uhr
Salat vom Buffet
***
Gemüsebrühe / Frittaten
vom Buffet
***
Gemüselasagne
Tomatensoße
oder
Forellenfilet gegrillt
Ingwerrahm / Zuckerschoten / Backkartoffeln
oder
Kalbssteak gegrillt
Thymianjus / Röstzwiebel / Brokkoli / Tomatenreis
***
Creme Brûlée / Zitronenparfait
Beschwipster Fruchtsalat
***
Käsevariation
in der 24/7 Chillout Area
WEINEMPFEHLUNG
PRIMITIVO - IGT
Primitivo
Trocken - Beeren
MGM Mondo del Vino Srl / Puglia / Italien
0,25 l
0,75 l
DIGESTIF
HIMBEERE FEINER GEIST
Anleitner Erlebnisbrennerei Bad Kötzting
2 cl
VITALER MITTAGSSNACK
von 13:30 Uhr – 15:30 Uhr
Salatauswahl
***
Ungarischer Gemüseeintopf
***
Kuchenauswahl
ABENDMENÜ
von 18:00 - 20:30 Uhr
Salat vom Buffet
***
Curry-Suppe / Bananenchips
vom Buffet
***
Kaspressknödel
Lauchsoße
oder
Lachsfilet gegrillt
Kräutersoße / Gegrillte Paprika / Reis
oder
Putenbrust geschmort
Zwiebelsoße / Rote Bete / Basilikum-Kartoffelpüree
***
Rieslingcreme / Mokka-Halbgefrorenes
Heidelbeeren
***
Käsevariation
in der 24/7 Chillout Area
WEINEMPFEHLUNG
HEINRICH VOLLMER DORNFELDER - QbA
Dornfelder
Trocken - Kirsche / Brombeere / schwarze Johannisbeere
Weingut Heinrich Vollmer / Pfalz / Deutschland
0,25 l
0,75 l
DIGESTIF
REGENTALER OBSTLER
Anleitner Erlebnisbrennerei Bad Kötzting
2 cl
VITALER MITTAGSSNACK
von 13:30 Uhr – 15:30 Uhr
Salatauswahl
***
Kartoffelsuppe
***
Kuchenauswahl
ABENDMENÜ
von 18:00 - 20:30 Uhr
Salat vom Buffet
***
Klare Tomatensuppe / Parmesannocken
vom Buffet
***
Gebackener Hirtenkäse
Gegrillte Peperoni / Tomatenreis
oder
Wolfsbarschfilet gegrillt
Proseccoschaum / Mediterranes Gemüse / Grüne Bandnudeln
oder
Schweinefilet gebraten
Pfeffersoße / Grillchampignons / Spätzle
***
Apfelrose / Zwetschgen
Vanillesoße
***
Käsevariation
in der 24/7 Chillout Area
WEINEMPFEHLUNG
HANS BAER CHARDONNAY - QbA
Chardonnay
Trocken - Pfirsich / Aprikose / Mandelblüten
Weinkellerei Hechtsheim / Rheinhessen / Deutschland
0,25 l
0,75 l
DIGESTIF
MIRABELLE EDELBRAND
Brennerei Liebl Bad Kötzting
2 cl
VITALER MITTAGSSNACK
von 13:30 Uhr – 15:30 Uhr
Salatauswahl
***
Gnocchi-Auflauf
***
Kuchenauswahl
ABENDMENÜ
von 18:00 - 20:30 Uhr
Salat vom Buffet
***
Erbsen-Minz-Suppe
vom Buffet
***
Thai-Curry
Wokgemüse / Basmatireis
oder
Doradenfilet gebraten
Dill-Sahne-Soße / Brokkoli / Polenta
oder
Rumpsteak rosa gebraten
Mexikanische Soße / Kidneybohnen-Mais-Gemüse / Bratkartoffeln
***
Dessertauswahl
vom Buffet
***
Käsevariation
in der 24/7 Chillout Area
WEINEMPFEHLUNG
PASSIVENTO ROSSO - IGT
Nero d'Avola
Halbtrocken - kandierte Feige / Beerenfrüchte
Barone Montalto / Terre Siciliane / Italien
0,25 l
0,75 l
DIGESTIF
HEIDELBEER-INGWER EDELLIKÖR
Brennerei Liebl Bad Kötzting
2 cl
VITALER MITTAGSSNACK
von 13:30 Uhr – 15:30 Uhr
Salatauswahl
***
Spaghetti
Käsesoße
***
Kuchenauswahl
ABENDMENÜ
von 18:00 - 20:30 Uhr
Salat vom Buffet
***
Meerrettich-Suppe
vom Buffet
***
Kohlroulade gefüllt
Tomatensoße / Linsengemüse / Kartoffelschnee
oder
Zanderfilet gebraten
Ingwerrahm / Blattspinat / Perlgraupen
oder
Kalbstafelspitz rosa gebraten
Bordeauxsoße / Blumenkohl / Bröselbutter / Schupfnudeln
***
Dessertauswahl
vom Buffet
***
Käsevariation
in der 24/7 Chillout Area
WEINEMPFEHLUNG
PASSIVENTO BIANCO - IGT
Cuvée - Chardonnay / Sauvignon Blanc / Muscat d'Alexandrie
Halbtrocken - Birne / Weinbergpfirsich / exotische Früchte
Barone Montalto / Terre Siciliane IGT / Italien
0,25 l
0,75 l
DIGESTIF
KIRSCHE EDELBRAND
Anleitner Erlebnisbrennerei Bad Kötzting
2 cl
VITALER MITTAGSSNACK
von 13:30 Uhr – 15:30 Uhr
Salatauswahl
***
Kartoffel-Gemüse-Eintopf
***
Kuchenauswahl
ABENDMENÜ
von 18:00 - 20:30 Uhr
Salat vom Buffet
***
Gemüsebrühe / Eierstich
vom Buffet
***
Rote Bete Risotto
Champignons / Rucola / Parmesan
oder
Garnelen gegrillt
Weißweinsoße / Grillgemüse / Farfalle Nudeln
oder
Rehkeule geschmort
Wacholdersoße / Rosenkohl-Möhrchen-Gemüse / Bärlauchnocken
***
Dessertauswahl
vom Buffet
***
Käsevariation
in der 24/7 Chillout Area
Klett Bräu HELLES
0,5 l
0,25 l
Klett Bräu RADLER süß/sauer
0,5 l
0,25 l
Klett Bräu PILS
0,33 l
Klett Bräu WEIZEN HELL, DUNKEL
0,5 l
Franziskaner WEIZEN ALKOHOLFREI
0,5 l
Klett Bräu DUNKELBIER
0,5 l
Löwenbräu HELLES ALKOHOLFREI
0,5 l
PROSECCO SCAVI & RAY
0,2 l
0,75 l
RIESLING SEKT BRUT
Emil Bauer Pfalz
0,75 l
HEIDSIECK & CO RED TOP (CHAMPAGNER)
0,75 l
ORANGEN-, APFEL-, KIRSCH-, ANANAS-, TRAUBENSAFT MARACUJA-, JOHANNISBEERNEKTAR
0,5 l
0,25 l
ALS SCHORLE
0,5 l
0,25 l
Kramerschopf H2O SPRITZIG ODER STILL
0,5 l
1,0 l
Kramerschopf H2O SPRITZIG ODER STILL mit Geschmack
LIMETTE / MINZE ODER HOLUNDERBLÜTE / BEEREN
0,5 l
1,0 l
Labertaler BIO MINERALWASSER CLASSIC (SPRITZIG)
0,25 l
0,75 l
Labertaler BIO MINERALWASSER NATURELL (STILL)
0,25 l
0,75 l
Klett Bräu LIMONADE Orange/Zitrone
0,4 l
0,2 l
Coca COLA ZERO
0,33 l
Coca COLA
0,33 l
Klett Bräu SPEZI
0,4 l
0,2 l
Schweppes BITTERLEMON
0,2 l
Schweppes TONIC WATER
0,2 l
Schweppes GINGER ALE
0,2 l
Schweppes RUSSIAN WILD BERRY
0,2 l
TASSE KAFFEE
CAPPUCCINO mit aufgeschäumter Milch
ESPRESSO
DOPPELTER ESPRESSO
LATTE MACCHIATO
MILCHKAFFEE
TRINKSCHOKOLADE
GLAS TEE nach Wahl
ALLE KAFFEESPEZIALITÄTEN ERHALTEN SIE AUCH KOFFEINFREI!
HEINRICH VOLLMER DORNFELDER – QBA
Dornfelder
Trocken - Kirsche / Brombeere / schwarze Johannisbeere
Weingut Heinrich Vollmer / Pfalz / Deutschland
0,25 l
0,75 l
PRIMITIVO - IGT
Primitivo
Trocken - Beeren
MGM Mondo del Vino Srl / Puglia / Italien
0,25 l
0,75 l
MERLOT - IGT
Merlot
Halbtrocken - Kirsche / Brombeere / Pflaume / Johannisbeere
MGM Mondo del Vino Srl / Terre Siciliane / Italien
0,25 l
0,75 l
PASSIVENTO ROSSO - IGT
Nero d´Avola
Halbtrocken – kandierte Feige / Beerenfrüchte
Barone Montalto / Terre Siciliane / Italien
0,25 l
0,75 l
VEIT ZWEIGELT - QBA
Zweigelt
Trocken – Schwarzkirsche / Weichsel / rote Beeren
Weingut Veit / St. Veit / Österreich
0,25 l
0,75 l
EMIL BAUER CABERNET SAUVIGNON - QBA
Cabernet Sauvignon
Trocken – Brombeere / Kirsche / Schwarze Johannisbeere
Weingut Emil Bauer & Söhne / Pfalz / Deutschland
0,75 l
WEINSCHORLE
süß oder sauer
0,25 l
0,5 l
HANS BAER MERLOT ROSÉ - QBA
Merlot Rosé
Feinherb – tolle Frische / Aromen von saftigen Früchten
Weinkellerei Hechtsheim / Rheinhessen / Deutschland
0,25 l
0,75 l
PASSIVENTO ROSATO - IGT
Nero d ́Avola
Halbtrocken – Brombeere / Kirsche / Pflaume
Barone Montalto / Terre Siciliane / Italien
0,25 l
0,75 l
HAUSWEIN MONTELVINI CHARDONNAY
Chardonnay
Trocken – Pfirsich / Apfel / weiße Blüten
Montelvini / Volpago / Italien
0,25 l
0,5 l
1,0 l
HANS BAER RIVANER GRAUBURGUNDER – QBA
Rivaner Grauburgunder
Trocken – Quitte / gelber Apfel / nussig
Weinkellerei Hechtsheim / Rheinhessen / Deutschland
0,25 l
0,75 l
HANS BAER CHARDONNAY – QBA
Chardonnay
Trocken – Pfirsich / Aprikose / Mandelblüten Weinkellerei Hechtsheim / Rheinhessen / Deutschland
0,25 l
0,75 l
PINOT GRIGIO - DOC
Pinot Grigio
Trocken – Apfel / Birne / Zitrusnote
MGM Mondo del Vino Srl / Delle Venezie / Italien
0,25 l
0,75 l
HEINRICH VOLLMER RIESLING - QBA
Riesling
Feinherb – grüner Apfel / Zitrus / Aprikose
Heinrich Vollmer / Pfalz / Deutschland
0,25 l
0,75 l
PASSIVENTO BIANCO - IGT
Cuvée – Chardonnay / Sauvignon Blanc / Muscat d ́Alexandrie
Halbtrocken – Birne / Weinbergpfirsich / exotische Früchte
Barone Montalto / Terre Siciliane IGT / Italien
0,25 l
0,75 l
EMIL BAUER CABERNET SAUVIGNON BLANC - QBA
Sauvignon Blanc
Trocken – Grapefruit / Holunder / Stachelbeere
Weingut Emil Bauer & Söhne / Pfalz / Deutschland
0,75 l
WEINSCHORLE
süß oder sauer
0,25 l
0,5 l
CAMPARI ORANGE ODER SODA
Campari 4 cl / Orangensaft
Campari 4 cl / Soda
MARTINI EXTRA DRY / ROSSO
Auf Wunsch mit Olive
HUGO
Prosecco / Soda / Holundersirup / Limettensirup
APEROL SPRITZ
Aperol / Prosecco / Soda
LILLET BERRY
Lillet Blanc / Schweppes Russian Wild Berry
APERITIVO ROSATO
Ramazzotti Aperitivo Rosato / Prosecco
KIRSCH
Anleitner Erlebnis Brennerei Bad Kötzting
Edelbrand 40% Vol
2 cl
ZWETSCHGE
Anleitner Erlebnis Brennerei Bad Kötzting
Edelbrand 40% Vol
2 cl
HIMBEERE
Anleitner Erlebnis Brennerei Bad Kötzting
Feiner Geist 40% Vol
2 cl
REGENTALER OBSTLER
Anleitner Erlebnis Brennerei Bad Kötzting
40% Vol
(aus Äpfeln, Zwetschgen und Birnen)
2 cl
REIBENER HOFGEIST
Anleitner Erlebnis Brennerei Bad Kötzting
40% Vol
(aus Himbeeren, Brombeeren und Heidelbeeren)
2 cl
WALDGEHEIMNIS HASELNUSSSCHNAPS
Anleitner Erlebnis Brennerei Bad Kötzting
40% Vol
(aus zerkleinerten und frisch gerösteten Haselnüssen)
2 cl
SAHNELIKÖR MIT HASELNUSS
Anleitner Erlebnis Brennerei Bad Kötzting
17% Vol
2 cl
BRATAPFELLIKÖR
Anleitner Erlebnis Brennerei Bad Kötzting
17% Vol
lauwarm, serviert mit Sahnehäubchen und Zimt
2 cl
BAYERWALD BÄRWURZ
Anleitner Erlebnis Brennerei Bad Kötzting
40% Vol
2 cl
HEXENZAUBER BLUTWURZ
Anleitner Erlebnis Brennerei Bad Kötzting
60% Vol
2 cl
WILLIAMS BIRNE
Spezialitäten-Brennerei & Whisky Destillerie Liebl
Edelbrand 40% Vol
2 cl
MIRABELLE
Spezialitäten-Brennerei & Whisky Destillerie Liebl
Edelbrand 40% Vol
2 cl
WILDKIRSCH-CHILI
Spezialitäten-Brennerei & Whisky Destillerie Liebl
Edellikör 25% Vol
2 cl
HEIDELBEER-INGWER
Spezialitäten-Brennerei & Whisky Destillerie Liebl
Edellikör 25% Vol
2 cl
BAILEYS Irish Cream
17% Vol
4 cl
RAMAZZOTTI
30% Vol
pur, auf Eis oder mit Zitrone
4 cl
GRAPPA
40% Vol
2 cl
COGNAC HENNESSY
40% Vol
2 cl
FERNET BRANCA
39% Vol
Prodotto Italia
2 cl
JÄGERMEISTER
35% Vol
Wolfenbüttel
2 cl
OUZO
38% Vol
12 Ouzo amo to 1880
2 cl
SAMBUCA
40% Vol
Molinari Italy
2 cl
WHISKY (SCOTCH)
CHARLES HOUSE
40% Vol
4 cl
WHISKEY (BOURBON)
JIM BEAM
40% Vol
4 cl
WHISKEY (BOURBON)
JAMESON
40% Vol
4 cl
Unsere Küche versteht unter Nachhaltigkeit die Verwendung von frischen, regionalen und saisonalen Zutaten. Diese beziehen wir direkt von regionalen Lieferanten, wie dem Gäubodenbauer Hottner aus Straubing oder der Imkerei Muhr in Prackenbach. Außerdem achten wir darauf, so wenig Lebensmittel wie möglich zu verschwenden.
Unser Küchenteam kümmert sich von früh bis spät um die Genusserlebnisse im Reibener-Hof. Wir setzen auf frische und hochwertige Zutaten und verarbeiten diese zu einem vielfältigen und ausgewogenen Speisenangebot für unsere Gäste. Ob knackige Salate zum Mittag, ein zartes Filetstück zum Abendmenü oder Dessertkreationen als süßen Abschluss – jedes Gericht wird mit besonderer Aufmerksamkeit für Details zubereitet.
In unserem Restaurant genießen Sie täglich ein reichhaltiges Frühstücksbuffet, für den kleinen Hunger mittags einen vitalen Snack und abends unser 4-Gänge Abendmenü mit Salatbuffet, Suppe, vier verschiedenen Hauptgerichten, Dessert und Käse. Auf unserer Hotelterrasse können Sie bei einem Drink die letzten Sonnenstrahlen des Abends genießen.
Nach einem erlebnisreichen Urlaubstag laden wir Sie ein, in unserer modernen 24/7 Chillout Area den Abend ausklingen zu lassen. Diese hat rund um die Uhr für Sie geöffnet und Sie können hier jederzeit entspannen und einen leckeren Cocktail oder ein gekühltes Getränk genießen. Der daran anschließende lichtdurchflutete Wintergarten bietet ein stilvolles Ambiente zum Entspannen und Wohlfühlen.
Unsere Inklusivleistungen im All in light umfassen ein reichhaltiges Frühstücksbuffet, einen vitalen Mittagssnack, ein 4-Gänge-Abendmenü und vieles mehr.
Hier finden Sie unsere exklusiv für Sie zusammengestellten Urlaubs-Pakete.
Bitte beachten Sie, dass die Gültigkeit der Pakete je nach Saison variiert.
Liebe Gäste,
auch wir legen eine kleine Weihnachtspause ein und haben vom 23.12. - 26.12.2024 geschlossen.
Unsere Rezeption ist in dieser Zeit besetzt:
23.12. und 24.12.24 von 09.00 bis 13.00 Uhr
25.12. und 26.12.24 geschlossen
Ab Freitag, 27.12.2024 sind wir ab 10 Uhr wieder für Sie da!
Gutscheine können Sie übrigens auch bequem hier bestellen und direkt per Mail erhalten.
Ihre Familie Schegerer mit Reibener-Hof Team